식중독예방

여름철 식중독을 일으키기 쉬운 음식 5가지

식중독, 여름철은 높은 온도와 습도로 인해 식중독이 발생하기 쉬운 계절입니다. 특히, 기온이 상승하면 음식이 상하기 쉬워져 식중독을 일으킬 가능성이 커집니다.…

3개월 ago

살모넬라 예방을 위한 주방에서 꼭 알아야 할 안전 수칙

살모넬라균이란 무엇인가? 살모넬라균은 주로 가금류, 계란, 육류와 같은 동물성 식품에서 발견되는 병원성 세균으로, 인체에 들어오면 심각한 식중독을 일으킬 수 있습니다.…

4개월 ago

식중독의 가장 흔한 원인과 예방 방법

식중독은 일상생활에서 흔히 발생하는 건강 문제 중 하나로, 그 심각성이 종종 과소평가됩니다. 식중독은 오염된 음식이나 음료를 섭취하면서 발생하며, 다양한 건강…

4개월 ago